Name: Banana Bread Smoothie mit Cashewkernen
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 serving
Cuisine: European
Ingredients: 2 Stück(e) Soft-Datteln; 100 Gramm Cashewkerne; 500 Milliliter Milchalternative, ungesüßt; 2 Stück(e) reife Bananen; 2 Teelöffel Schokodrops oder gehackte Schokolade; 1 Prise(n) Kardamom, nach Belieben mehr; 1 Teelöffel Ceylon Zimt; 1 Stück(e) Bio-Zitrone für Saft; 1 Messerspitze(n) Muskatnuss, gerieben; 1 Prise(n) Salz

Ein cremiger Genussmoment: Unser Bananen-Cashew-Smoothie ist die perfekte Kombination aus süßer Banane und nussigen Cashews. Erfrischend, sättigend und super einfach zuzubereiten – ob als Frühstück, Snack oder Energieboost für zwischendurch. Dieser Smoothie schmeckt nicht nur fantastisch, sondern macht deinen Tag auch ein kleines bisschen besser!

Gesamtdauer:
10 Min
Vorbereitungszeit:
5 Min
Zubereitungszeit:
5 Min
Portionen:
2

Zutaten

2 Stücke Soft-Datteln - entsteint
100 g Cashewkerne
500 ml Milchalternative, ungesüßt
2 Stücke reife Bananen
2 TL Schokodrops oder gehackte Schokolade
1 Prise Kardamom, nach Belieben mehr
1 TL Ceylon Zimt
1 Stück Bio-Zitrone für Saft
1 Msp. Muskatnuss, gerieben
1 Prise Salz

Geeignet für:

vegan
vegetarisch
laktosefrei

Zubereitung

Das Porridge mit den Datteln, der Milch, den Cashewkernen und einer gestückelten Banane in einen Mixer geben. Anschließend mit Kardamom, Zimt und Ahornsirup abschmecken. Den Smoothie mindestens 45 Sekunden im Mixer gut durchmischen. Den Smoothie in große Gläser geben und mit frischen Bananenscheiben und einigen Schokodrops anrichten.

02.06.2022

in Rezepte