Podzimní, kořeněné a nádherně nadýchané: naše medovo-slané mandlovo-dýňové rohlíčky s krémovým sýrovým polevou jsou dokonalým pečivem pro pohodové dny. Kombinace sladké dýně, křupavých mandlí a krémové polevy vykouzlí skutečné chvíle pohody – ideální k sdílení nebo prostě k vlastnímu mlsání!
-
Celkový čas:
55 Min -
Doba přípravy:
20 Min -
Doba vaření:
35 Min -
Porce:
4
Ingredience
-
500 g Špaldová mouka 630
-
80 g Cukr (do těsta)
-
80 g Máslo, studené (do těsta)
-
1 Kus Vejce
-
200 g Dýňové pyré
-
20 g Čerstvé droždí
-
100 ml Studené mléko (případně trochu více)
-
160 g Mandle – med a sůl
-
150 g Máslo, měkké (na náplň)
-
50 g Cukr (do náplně)
-
50 g Med
-
1 ČL Fleur de Sel
-
300 g Smetanový sýr
-
40 g Moučkový cukr
-
2 PL Mléko (na polevu)
-
1 Šp. Mletá vanilka
-
80 g Mandle – med a sůl
Vhodné pro:
-
vegetariánské
