Pistáciový chlebíček

Pistáciový chlebíček

Pistáciový chlebíček, jedno z mých nejoblíbenějších letošních vánočních cukroví. Nejlepší na tom je, že nepotřebujete lis na pečivo, ale pouze zdobicí sáček, protože těsto je dostatečně měkké na to, aby se dalo vytlačit na pečicí papír. Po upečení se zdobí tmavou čokoládovou polevou a nasekanými zelenými pistáciemi, dohromady neuvěřitelně chutné.
  • Celkový čas:
    50 Min
  • Doba přípravy:
    20 Min
  • Doba vaření:
    30 Min
  • Porce:
    35

Ingredience

Vhodné pro:

  • vegetariánské
Pistazienkekse trocknen auf Gitter, teilweise in Schokolade getaucht, dekoriert mit gehackten Pistazien.

Příprava

Máslo a moučkový cukr vyšlehejte do pěny. Přidejte vejce. Smíchejte mouku, sůl, vanilku a pistácie a přidejte je do těsta. #NEWLINE#]Směs nalijte do zdobicího sáčku a na pečicí papír vytvarujte vlnky nebo obloučky. Těsto vystačí přibližně na 35 až 40 kousků.

Předehřejte troubu na 180 stupňů a pistáciové závitky pečte přibližně 9-12 minut, dokud se lehce nezbarví. Polovinu zcela vychladlých sušenek namočte do rozpuštěné čokoládové polevy a ozdobte nasekanými pistáciemi
.

Recept by Milena Krais

17.12.2024