Veganský ovocný crumble s vanilkovou zmrzlinou

Veganský ovocný crumble s vanilkovou zmrzlinou

Tento veganský ovocný crumble je dokonalou pochoutkou pro chladné dny!
Šťavnatá jablka a hrušky se setkávají s křupavou ovesnou
krupicí.

S kopečkem veganské vanilkové zmrzliny je to naprostý vrchol. Rychlá příprava a neodolatelně chutná!

  • Celkový čas:
    65 Min
  • Doba přípravy:
    15 Min
  • Doba vaření:
    50 Min
  • Porce:
    4

Ingredience

Vhodné pro:

  • veganské
  • vegetariánské
Eine Schüssel mit knusprigem Crumble, serviert mit Vanilleeis, daneben liegt eine Nusspackung.

Příprava

Ovoce zbavte jádřince a nakrájejte ho na stejně velké kousky. Kousky ovoce vložte do pánve s 1 lžící másla a 50 g hnědého cukru. Přikryjte a na mírném ohni vařte asi 15 minut. V případě potřeby přidejte ještě trochu cukru. Jakmile je ovoce měkké (ale stále drží tvar) a dostatečně sladké, přelijte ho do středně velké zapékací misky.

Předehřejte troubu na 190 °C. Nasekejte ořechy a smíchejte je v míse s ovesnými vločkami, 70 g cukru, moukou, rozpuštěným máslem, špetkou soli a trochou skořice. Tuto směs rovnoměrně rozprostřete na ovoce.

Drobenku pečte 30 až 40 minut, dokud povrch není zlatohnědý. Podávejte teplé, ideálně s veganskou vanilkovou zmrzlinou.

Kirsten Ingeneeger
22.01.2025