Znüni - chutná druhá snídaně

Znüni - chutná druhá snídaně

Ve Švýcarsku se říká "nüni" v 9 hodin ráno. Říkají "zu nüni" jako "v devět hodin", zkrátka: Znüni! Toto roztomilé slovo označuje malé jídlo mezi snídaní a obědem. Pro některé Švýcary je doba do oběda prostě příliš dlouhá. Potřebují chutnou svačinu, která jim po ránu dodá energii.
02.04.2024
Schalen mit Cashewkernen stehen auf Holztisch, daneben eine Seeberger-Verpackung.

Tipy na chutnou svačinu

Švýcaři obecně vedou velmi zdravý životní styl, a proto je jejich svačina zároveň dobrým jídlem. Proto jsou nejdůležitějšími ingrediencemi čerstvé ovoce a zelenina. Připravili jsme pro vás čtyři tipy, na které byste měli při svačině pamatovat:

  1. Malé porce: Svačina by měla uspokojit váš dopolední hlad a dodat vám energii až do oběda. Dbejte však na to, abyste se nepřejídali. Pokud máte příliš plný žaludek, může to mít opačný účinek a budete se cítit spíše unavení než plní energie. K malé porci vypijte sklenici vody nebo neslazeného čaje a budete připraveni na dalších několik hodin!
  2. Všechno je to ve směsi! Díky malým svačinovým směsím bude vaše svačina pestrá a výjimečná. Co takhle například několik Sušené mango nebo Směs bobulí a ořechů z kyselých physalis, sladkých malin a brusinek? Nebo několik křupavých Jádra para ořechů , Kešu ořechy a blanšírované mandle ? Vaše chuťové pohárky se rozhodně nebudou nudit!
  3. Rozmanitost: Malé občerstvení by mělo samozřejmě chutnat a být příjemné. Aby to nebyla nuda, můžete být kreativní a na každé svačině si pochutnat na něčem jiném. Co třeba jeden den rýžové placky a tvaroh a druhý den čerstvý celozrnný chléb se slaným sýrem a okurkou? Malý špíz se směsí ovoce, zeleniny a sýra také zpestří a obohatí váš svačinový plán. #NEWLINE#]Svačiny bez cukru: Aby vám svačina dlouhodobě poskytovala důležité živiny a vitamíny, je vhodné se v době svačiny vyhnout sladkostem, jako je čokoláda nebo želé. Opatrní byste měli být také u ovocných šťáv, protože často obsahují vysoký podíl ovocného cukru. Nejlepší je volit čerstvé ovoce a zeleninu - jsou zdravější a skvěle chutnají!
Ein Teller mit Nüssen und Trockenfrüchten liegt auf einem hölzernen Tisch.

Tohle patří do jídelníčku svačin

Ovoce vám dodá důležité vitaminy - a můžete si vybrat, co vám chutná, protože máte široký výběr. Kromě čerstvého ovoce je skvělou součástí svačiny také sušené ovoce.

Zelenina je stejně důležitá pro přísun všech důležitých živin do těla - i jako svačina. Zde je několik druhů zeleniny, které jsou ideální pro malou svačinu:

  • Rajčata
  • Okurky
  • Paprika
  • Mrkev
  • Ředkvičky
  • Kedlubny

Podceňovat bychom neměli ani nejmenší části svačiny: ořechy, jádra a semínka. Jsou skvělým zdrojem energie!

Mléčné výrobky poskytují dostatečné množství vápníku pro vaši svačinu - je to důležité zejména pro vaše kosti.

  • Quark
  • Jogurt
  • Sýr
  • Smetanový sýr

A abyste se zasytili, doporučujeme jako zdroj sacharidů cereální výrobky.

  • Celozrnný chléb
  • Křupavý chléb
  • Rýžové koláčky
  • Neslazené celozrnné krekry

Kromě konzumace pamlsků je také důležité pít hodně tekutin.

  • Voda
  • Bylinný nebo ovocný čaj bez cukru

Tak proč nezkusit svačinu zítra? Ať už slaná, sladká nebo oříšková - tato druhá snídaně vám zaručeně dodá novou energii a radost do nového dne!