Předehřejte troubu na 200 °C (horkovzduch, pokud máte). Ořechy nasekejte a smíchejte je s ostatními suchými přísadami ve velké míse. V malém hrnci zahřejte olej, sirup, mandlové máslo a vanilku. Směs nalijte na suché přísady a důkladně promíchejte. Rozprostřete v tenké vrstvě (nejlépe) na dva plechy. Pečte 30 minut a po polovině doby plechy obraťte.
Nechte müsli na plechu zchladnout na pokojovou teplotu a ztvrdnout, teprve poté ho vyjměte. Uchovávejte ve vzduchotěsné sklenici.
Užijte si ho nebo darujte dál!
Recept od Svenji Ostwald