Veganská mandlová čokoládová vajíčka

Veganská mandlová čokoládová vajíčka

Máte chuť na sladké, veganské velikonoční překvapení? Tato čokoládová velikonoční vajíčka s mandlovou brownie náplní jsou nejen super chutná, ale také plné přírodních dodavatelé energie jako jsou mandle a datle. Proměňte své velikonoční dobroty - s hořkou čokoládou, křupavými mandlemi a krémovou brownie náplní!

  • Celkový čas:
    25 Min
  • Doba přípravy:
    25 Min
  • Doba vaření:
    0 Min
  • Porce:
    3

Ingredience

  • 100g Mandle
  • 30g Kokosové vločky
  • 30g mleté mandle
  • 2PL Kakaový prášek
  • 1ČL Skořice
  • 1Špetka Sůl
  • 1PL Agávový sirup
  • 80g hořká čokoláda (na polevu)
  • 30g Seebergerovy mandle (na polevu)
  • 2PL Kokosový olej (na potahování)

Vhodné pro:

  • veganské
Rohe Mandel-Brownie-Schokoladeneier auf einem hölzernen Tisch mit Kakao, Datteln und Mandeln im Hintergrund.

Příprava

Na náplň dejte všechny ingredience do mixéru a mixujte, dokud nevznikne pevná směs. Ze směsi vytvarujte malá velikonoční vajíčka a dejte je vychladit.

Mezitím je čas na čokoládovou polevu: čokoládu spolu s kokosovým olejem za stálého míchání rozpusťte nad bain-marie. Mezitím nadrobno nasekejte mandle a pak je vmíchejte do tekuté čokoládové směsi. #NEWLINE#]
Mandlovou směs na brownies můžete nyní buď namočit do čokolády a nechat ztuhnout, nebo nalít čokoládu do formy na velikonoční vajíčka, vtlačit do ní směs a nechat ztuhnout.

Teď už jen vyjměte z formy a pochutnejte si!

Lena Pfetzer
10.04.2025