Semínka chia

Naše chia semínka Seeberger se vyznačují vysokou kvalitou a čistotou. Pocházejí z přísně kontrolovaných pěstitelských oblastí a jsou zpracovávána bez přísad a umělých konzervačních látek. Díky šetrnému zpracování jsou zachovány přirozené vlastnosti semínek. Balení navíc zajišťuje dlouhotrvající čerstvost, takže máte kvalitní semínka vždy po ruce.

Drobná semínka jsou neuvěřitelně univerzální a lze je použít v mnoha oblíbených receptech.

Můžete:

• Namočte do kapaliny a vychutnejte si je jako chia pudink
• Smíchejte do smoothies, jogurtu nebo müsli. pro extra porci vlákniny
• Použití jako náhrada vajec při pečení - Jednoduše smíchejte 1 polévkovou lžíci chia semínek se 3 polévkovými lžícemi vody a nechte nabobtnat.
• Posypte saláty nebo mísy pro větší křupavost
• Přidejte do těsta na chléb a pečivo pro získání oříškové chuti

Semínka chia je nejlepší skladovat na suchém a chladném místě, mimo dosah přímého slunečního záření. Díky uzavíratelnému obalu navíc zůstanou dlouho čerstvá. Pokud chcete semínka po zakoupení přenést do vlastní dózy na skladování, ujistěte se, že je vzduchotěsně uzavřená.

Chia semínka mají dlouhou trvanlivost, jak byste očekávali například od datle bez pecky nejméně několik měsíců až několik let. Pokud je skladujete na suchém a vzduchotěsném místě. Protože neobsahují žádnou vlhkost, nekazí se tak rychle jako jiné potraviny. Dobrým ukazatelem čerstvosti je vůně. Pokud jsou cítit žluklým zápachem, neměli byste je dále používat. Pozornost věnujte také datu minimální trvanlivosti.

Ne, není to nezbytně nutné. Chia semínka můžete také nasypat nasucho do jogurtu nebo müsli. V tekutině nabobtnají a vytvoří gelovou konzistenci. Pokud je použijete jako přírodní složka pro přípravu pudinku nebo pečení má namáčení větší smysl, aby se dosáhlo požadované struktury.

Ano, dají se skvěle míchat do nápojů! Oblíbený Recept je chia voda, kdy do sklenice vody nasypete 1-2 polévkové lžíce semínek a necháte je 10-15 minut namočené. Případně můžete přidat citronovou šťávu nebo ovocné šťávy. Výborná jsou také ve smoothie, protože poskytují příjemnou texturu a další živiny.

Největší rozdíl, když Koupit lněné semínko nebo se rozhodnout pro chia semínka, je jejich schopnost bobtnat: chia semínka absorbují podstatně více tekutiny než lněné semínko a vytvářejí gelovou vrstvu. Také se nemusí drtit, aby se z nich uvolnily složky, jako je tomu u lněného semínka. Chuť chia semínek je neutrálnější a méně intenzivně oříšková než u lněného semínka.