Name: Křupavá granola s kešu a brusinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 serving
Cuisine: European
Ingredients: 80 Milliliter Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva; 50 Milliliter Kokosový olej, tekutý; 1 Teelöffel Čerstvě nastrouhaná kůra z bio pomeranče; 2 Messerspitze(n) Vanilková dřeň; 50 Gramm Brusinkové müsli; 150 Gramm Kešu ořechy; 55 Gramm Mandle, nasekané; 90 Gramm Meruňky; 50 Gramm Strouhaný kokos; 70 Gramm Dýňová semínka

Křupavý start nového dne: naše granola s kešu a brusinkami spojuje jemné ořechy, intenzivní ovoce a decentní sladkost v opravdovém snídaňovém zážitku. Ať už s jogurtem, mlékem nebo samotná k zakousnutí – tato domácí granola nese na stůl rozmanitost a chuť začít nový den naplno. Nejenže je lákavá – je také snadná na přípravu!

Celkový čas:
25 Min
Doba přípravy:
10 Min
Doba vaření:
15 Min
Porce:
10

Ingredience

80 ml Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva
50 ml Kokosový olej, tekutý
1 ČL Čerstvě nastrouhaná kůra z bio pomeranče
2 Šp. Vanilková dřeň
50 g Brusinkové müsli
150 g Kešu ořechy
55 g Mandle
90 g Meruňky
50 g Strouhaný kokos
70 g Dýňová semínka – bez slupky

Vhodné pro:

veganské
vegetariánské
bez laktózy

Příprava

Meruňky nahrubo nasekejte a spolu s ostatními ingrediencemi na müsli a ořechy promíchejte v míse. Přidejte kokosový olej, pomerančovou šťávu a kůru i vanilkový prášek a znovu dobře promíchejte. Směs by měla být lehce vlhká.

Rozprostřete na plech a pečte dozlatova přibližně 15–20 minut. V polovině pečení promíchejte.

Granola je skvělá j jako křupavá posypka na ranní kaši.

02.06.2022

v #Recepty