Přátelé se spontánně pozvali na večeři a vy teď stojíte před otázkou, co dát na stůl? Máme pro vás nápad. Vaření a pečení s těmi nejlepšími surovinami z internetového obchodu Seeberger je velmi snadné a zvládnete ho během chvilky. Stačí podávat křupavý salát s rukolou, praženými jádry vlašských ořechů, sušenými brusinkami a zálivkou z citronového olivového oleje. Vlašské ořechy dodají salátu příjemnou křupavost, zatímco sušené brusinky svou sladkou chutí dokonale doplní koláčovou rukolu. Podávejte s čerstvou bagetou z trouby s jemným bylinkovým máslem. Perfektní! Pohodovému večeru nestojí nic v cestě.

Nechte se překvapit naším výběrem surovin na vaření a pečení. Ať už se jedná o večeři s přáteli, příjemné pečení nebo pohodovou nedělní snídani - ořechy, semínka, sušené ovoce, obiloviny a luštěniny dodají každému pokrmu zvláštní nádech a zajistí na talíři důležitou rozmanitost.

Rozmanitost svačin. Snack Seeberger.

Vaření a pečení s vášní - připravené s láskou pro vás

Již více než 175 let stanovujeme nejvyšší standardy kvality pro naše výrobky, které si můžete vychutnat jako lahodnou pochoutku. Svačinové směsi nebo balené jednotlivě v sáčku, aby se při vaření a pečení dobře tvarovaly. V průběhu let jsme náš sortiment rozšířili o mnoho dalších specialit, takže dnes v něm najdete výběr těch nejlepších surovin na vaření a pečení. Můžete Koupit ořechy přidat pikantní chuť, nebo sušené ovoce, které pokrm osladí. Nejlepší ze všeho je, že všechny naše přísady na vaření a pečení jsou 100% přírodní.

Protože známe svou odpovědnost

Když už mluvíme o přírodě: kvalita jde ruku v ruce s Udržitelnost . Už když jsme se v roce 1844 rozhodli věnovat se své vášni, stanovili jsme si ambiciózní cíl dlouhodobě sladit tradici, pokrok a inovace. To nám umožňuje držet krok a zároveň zůstat věrní našim hodnotám.

Co to pro nás konkrétně znamená? Ve spolupráci s našimi partnery po celém světě klademe velký důraz na neomezenou spravedlnost, podporujeme dobré pracovní a životní podmínky a šetrně využíváme zdroje, aniž bychom ztráceli ze zřetele vysokou kvalitu výrobků. Od podzimu 2022 používáme pro naše sáčky na svačiny, které obsahují vaše ingredience na pečení a vaření, recyklovaný materiál zvaný recyklát. Nyní jsme 70 % našeho sortimentu převedli na ekologicky šetrný způsob a nadále vám zaručujeme nejlepší ochranu pro bezpečnou trvanlivost. Rovněž se snažíme co nejvíce snížit emise prostřednictvím regeneračních projektů. Do roku 2025 bude náš hlavní závod v Ulmu vypouštět o 10 % méně CO2 než v roce 2019. Naše mise: klimatická neutralita v celém hodnotovém řetězci.

Více se dozvíte na naší tematické stránce " Odpovědnost ".

Klíčové informace o ingrediencích pro vaření a pečení

Vaření a pečení z čerstvých surovin je v každodenním shonu často opomíjeno. Vždyť mezi schůzkami, schůzkami se zákazníky, silovými tréninky a rodičovskými večery nezbývá téměř žádný čas na dlouhé sezení v kuchyni. Právě to naše suroviny na vaření a pečení mění. Už si nemusíte lámat hlavu s tím, jak vykouzlit výživný oběd s sebou nebo jak začít den plný energie. Místo toho můžete použít naše přísady na vaření a pečení a během okamžiku vylepšit jakoukoli pochoutku.

Ořechy, semena a sušené ovoce

Ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy, pekanové ořechy, kešu ořechy a pistácie, jsou ideální na vaření a pečení pečiva, chleba, koláčů, sušenek a mnoha dalších pečených dobrot. Dodávají ořechům zvláštní chuť a říz. Jsou také plné bílkovin a tuků, které skutečně vylepší vaše saláty nebo hlavní jídla.

Semínka, jako jsou slunečnicová nebo dýňová, jsou skutečným tipem do kuchyně. Díky své výrazné chuti zjemňují zejména slané pokrmy a snadno se používají při vaření a pečení. Díky vysokému obsahu bílkovin a vlákniny, stejně jako řady vitamínů a minerálů, jsou nejen opravdu chutná, ale také skutečným zdrojem energie.

Můžete také vařit a péct Sušené ovoce Patří mezi ně sultánky, meruňky a datle. Pečivu, müsli tyčinkám a müsli dodají příjemnou sladkost a jedinečný říz. A co je nejlepší? Mají také vysoký obsah vlákniny a jsou plné důležitých vitaminů.

Obiloviny a luštěniny

Obiloviny jsou základem mnoha pokrmů při vaření a pečení. Vzpomeňte si na chutný celozrnný chléb nebo těstoviny, lahodné müsli nebo ovesnou kaši. Odrůdy jako např. Proso jsou také vynikajícím základem salátů nebo se hodí jako příloha k mnoha pokrmům. Věděli jste také, že Zelená špaldová mouka je ve vegetariánské kuchyni velmi oblíbený jako náhražka masa? Bez legrace. Jen si to sami vyzkoušejte při vaření a pečení.

Impulsy, jako např. Objektivy nebo cizrna jsou skutečné proteinové bomby a skvěle se hodí do dušených pokrmů, polévek, salátů nebo jako přísada do lahodných dipů, jako je například hummus. Z luštěnin můžete také připravit skvělé rostlinné karbanátky.

Ať už se jedná o obiloviny, nebo luštěniny, obojí poskytuje mnoho důležitých živin a pomáhá udržet vaše výtvory syté a spokojené. Jsou neuvěřitelně všestranné při vaření a pečení a lze je připravit mnoha různými způsoby.

Vaření a pečení: Snack Power. Snack Seeberger.

Chcete pozvednout svou kuchyni na vyšší úroveň? Nechte se inspirovat našimi surovinami na pečení a vaření. Projděte si náš online obchod se snacky a objednejte si při nákupu nad 25 € dopravu zdarma v rámci Německa – a k tomu získáte zásobu energie pro svá lahodná jídla. Odpovídající recepty najdete v našem magazínu, kde vám naši odborníci na výživu přinášejí i spoustu skvělých tipů.

Máte otázky k vaření nebo pečení? Rádi vám poradíme – neváhejte nás kontaktovat.

FAQ: Kochen und Backen

How do I use ingredients such as nuts, seeds or dried fruit for cooking and baking?

There are many ways to use ingredients such as nuts, seeds and dried fruit for cooking and baking. You can find great recipes in our magazine. If you're in a hurry, the cooking and baking ingredients are also suitable for use in homemade muesli, porridge or salads

What can I cook and bake with grains such as maize grits, millet and green spelt meal?

Corn grits, also known as polenta, can be served as a side dish or made into a hearty polenta slice. The classic American corn dog, which is often seen as a snack in films, is also made with corn grits. Millet is ideal for salads, soups or as a filling side dish. Green spelt meal can be made into patties or used as a base for a vegetarian stew.

Can I also use lentils in baked dishes?

Yes, absolutely! Lentils can be used in many baked dishes. You can add them to bread or muffins to add extra protein and fiber. They can also be pureed and used as an ingredient in vegan baked goods to provide moisture and replace eggs.

Can I also use nuts and seeds that are already roasted or salted for cooking and baking?

Yes, this is definitely possible. However, when preparing your dish, you should bear in mind that they already bring additional flavor notes during cooking and baking. Roasted nuts and seeds have a more intense flavor, which can be a great addition. Salted varieties should be used sparingly so as not to oversalt the dish. When baking, it is advisable to use unsalted varieties, unless the recipe specifically calls for salted ingredients.